《人皮客栈》是一部融合恐怖与伦理元素的惊悚片，讲述三名美国背包客在欧洲旅行时，被诱骗至斯洛伐克一家表面热情实则暗藏杀机的偏僻旅店。他们很快发现自己沦为富有的变态客户猎杀取乐的猎物，陷入一场血腥而绝望的求生挣扎。影片由伊莱·罗斯执导，杰伊·埃尔南德斯、德里克·理查德森等主演，以极端暴力和对人性黑暗面的揭示引发强烈争议，成为“虐杀电影”类型的代表作之一。